12月9日(土)NHKニュース「おはよう日本(関東甲信越)」に高山さんの「晩白柚(ばんぺいゆ)」(川口農業ブランド)が紹介されました!
「晩白柚」は直径25センチほどの重量級の柑橘類です。甘酸っぱい香りが特徴で白い果皮の部分は砂糖漬けにしても美味しいそうです。
高山さんちの「晩白柚」は川口農業ブランドです。右写真は高山さんご夫婦です。
当会会員も生出演しました!
シュレッドジャム工房の井上さんは「晩白柚のジャム」
和菓子中ばしの近藤さんは「晩白柚ようかん」
いずれの商品も地域の「晩白柚」を使用して作った6次産業品です。果実の旨味を活かしたやさしいお味を是非お試しくださいね。
以上、川口の農産物「晩白柚(ばんぺいゆ)」とその加工品をテレビで紹介していただきました。
以前より地域コラボで6次産業品を開発してきた当会。テレビ放送でみなさまに知っていただけて、とてもうれしく思います。楽しい生中継コーナーのお知らせでした。