「川口農業ブランド」 一覧

６次産業化でまちづくり 良品計画の『ローカルニッポン』連載⑥　埼玉・川口 小さな経済循環　━　6次産業で地域を活性化　地産地消への道　━　が公開されました。 埼玉・川口　地域の農産物で加工品を作る取り ...

安行の高山さんの育てた晩白柚（ばんぺいゆ）をつかって西川口のGrow Brew Houseがクラフトビールをつくりました。 晩白柚（ばんぺいゆ）は直径が25cmほどの最大級の柑橘類です。ザボンの一種で ...

テレビ東京「昼めし旅」で山岡さんのオカワカメが紹介されました ９月８日放送のテレ東「昼めし旅」にて、先日紹介したオカワカメを栽培している山岡さんが紹介されました。 山岡さんのオカワカメ【川口農業ブラン ...

日本農業新聞に高橋寿園の記事が掲載されました。     バタフライピーは、マメ科のつる性の草花で、美容や健康効果があるハーブとして話題です。 透き通ったブルーのハーブティーはとても ...

珍しい野菜オカワカメ【川口農業ブランド】 今回はちょっと珍しい野菜を紹介します。 西新井宿の山岡悦郎さんが栽培しているオカワカメです。 オカワカメは茹でるとしんなりしますが、シャキシャキした食感が残り ...